マーマレード入りプレーンマフィン

あなひみ @cook_40181028
沢山作れてボリュームもあります。見栄えもするのでは?
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコの代わりですが、甘いものの中で果物を使いたかった!
マーマレード入りプレーンマフィン
沢山作れてボリュームもあります。見栄えもするのでは?
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコの代わりですが、甘いものの中で果物を使いたかった!
作り方
- 1
➀小麦粉とベーキングパウダーを計ってふるっておく。
➁バターと砂糖を擦り混ぜ、ふんわりさせる。 - 2
➂卵を少しずつ加えながら混ぜる。
- 3
➃牛乳も加えながら混ぜる。
➄ふるっておいた粉類を入れて練らないように混ぜる。 - 4
➅型の半量ぐらいに生地を入れて、マーマレードを真ん中辺りにのせる。
- 5
180度に温めたオーブンで25分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
酸味のあるマーマレードを使う事
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