マーマレード入りプレーンマフィン

Name: マーマレード入りプレーンマフィン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 100グラム; バター(マーガリン) 60グラム; 砂糖 50グラム; 卵 1個; 牛乳 60CC; マーマレード 適量; ベーキングパウダー 4グラム

あなひみ @cook_40181028

沢山作れてボリュームもあります。見栄えもするのでは？
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコの代わりですが、甘いものの中で果物を使いたかった！

マーマレード入りプレーンマフィン

あなひみ @cook_40181028

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材料

小麦粉 100グラム
バター(マーガリン) 60グラム
砂糖 50グラム
卵 1個
牛乳 60CC
マーマレード適量
ベーキングパウダー 4グラム

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作り方

1

➀小麦粉とベーキングパウダーを計ってふるっておく。
➁バターと砂糖を擦り混ぜ、ふんわりさせる。
2

➂卵を少しずつ加えながら混ぜる。
3

➃牛乳も加えながら混ぜる。
➄ふるっておいた粉類を入れて練らないように混ぜる。
4

➅型の半量ぐらいに生地を入れて、マーマレードを真ん中辺りにのせる。
5

180度に温めたオーブンで25分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

酸味のあるマーマレードを使う事

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つくれぽ

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あなひみ @cook_40181028

2018/06/13 11:05に公開

2人の娘がいる母です。運動をする子、勉学に励む？子、仕事に邁進する旦那さんの事を考えて作ったオリジナルレシピを投稿していきたいと思います。仕事の合間に思いつくがまま作ったりしているので、不定期です。皆さんの、レシピに助けてもらい力をもらいながら、毎日の食事を作っています。お弁当用のレシピも考えたいなぁと思います。お菓子作りも少しづつ楽しみたいです(≧∀≦)

このレシピのキーワード

マフィンマーマレードバター牛乳卵小麦粉

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