つかみ食べ！卵なし！ほうれん草パンケーキ
シマ＊妊娠中→出産 @cook_40116262
1歳7ヶ月の子供のおやつ、主食として。野菜の色がきれいです。数種類作ってストックしておけば、カラフルな食卓になります！
このレシピの生い立ち
野菜も取れる主食のレパートリーを増やしたくて作りました。
つかみ食べ！卵なし！ほうれん草パンケーキ
1歳7ヶ月の子供のおやつ、主食として。野菜の色がきれいです。数種類作ってストックしておけば、カラフルな食卓になります！
このレシピの生い立ち
野菜も取れる主食のレパートリーを増やしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はゆでてミルにかけ、ペースト状にしておく。
- 2
ほうれん草を計量カップにいれ、その上から牛乳を注ぎ、合計で110ccになるようにする。
- 3
フライパンに薄くオリーブオイルを塗り(テフロン加工のフライパンなら塗らなくてOK)、両面弱火で焼く。目安は片面3分ずつ。
- 4
食べやすい大きさに切り分けて、おやつやごはんにどうぞ。
-
- 5
他にも、パプリカ、人参などで作るのもオススメです。
-
- 6
生地に、みじん切りにして火を通した(これはレンチン)玉ねぎを加えても食感が変わって美味しいです。(写真はパプリカ生地)
-
- 7
火を通して斜め薄切りにしたアスパラ、コーン、などを具として入れても良いです！
コツ・ポイント
しっかり中まで火を通してください。
つくれぽ
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