フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて香り出るまで炒める。

凍ったままアサリを入れて炒め、白ワインを入れて煮立てアサリに火を入れる。めんつゆ、柚子胡椒、牛乳を入れる。

スパゲティを表示してる茹で時間より1分早く茹でて、2に入れる。混ぜてパセリ、こしょうを加えて軽く混ぜる。