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ベイクドチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ

tamaama
tamaama @cook_40114262

ボール1つで出来るチーズケーキ
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 80〜90g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 200ml
  • 薄力粉 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • 《ボトムス》
  • 市販のクッキー 100gぐらい
  • お菓子作り用バター 30g
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作り方

  1. 1

    ボールにクリームチーズを入れハンドミキサーで練る。次に砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    卵、生クリームを入れ、その都度 混ぜる。
    振るった薄力粉を入れ混ぜ、レモン汁を入れ混ぜる。

  3. 3

    2〜3回落とし空気を抜く。
    170度に予熱したオーブンで45〜50分焼く。
    粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やす

    • ベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    《ボトムス》
    市販のクッキー約100gを砕き、レンジで加熱した溶かしバター30gを入れ混ぜる。型に敷き詰め冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

特になし

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tamaama
tamaama @cook_40114262
2018/02/10 08:40に公開
覚え書き程度ですm(_ _)mノートに書くより、ここのが写真も載せられるので!味の保証はしません
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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