作り方
- 1
ボールにクリームチーズを入れハンドミキサーで練る。次に砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
卵、生クリームを入れ、その都度 混ぜる。
振るった薄力粉を入れ混ぜ、レモン汁を入れ混ぜる。 - 3
2〜3回落とし空気を抜く。
170度に予熱したオーブンで45〜50分焼く。
粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やす -
- 4
《ボトムス》
市販のクッキー約100gを砕き、レンジで加熱した溶かしバター30gを入れ混ぜる。型に敷き詰め冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
特になし
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20334684
