砂糖、ジュースの半量を
入れ火にかける。
この間に容器にお好みの
フルーツを入れる。
(もちろん無くても○)

沸騰手前で火を止め、
ゼラチンを回し掛け
よく溶かす。

溶けたら残りのジュースと
よく混ぜ合わせ、
容器に流し入れる。

フタをして冷凍庫で冷やす。
7割ほど凍ったら端の方から
崩していき、細かく砕く。

完全に固まったら完成。

うちではこれにカルピスを
かけるのが鉄板です。