ケチャップいらずのあっさりオムライス
とみのんちゃん @cook_40282656
ケチャップいらずのあっさりオムライス。卵に牛乳を入れるとよりふっくら卵になります！
このレシピの生い立ち
レシピ ID:20130645 のご飯で何か出来ないかなと思い作りました！
ケチャップいらずのあっさりオムライス
ケチャップいらずのあっさりオムライス。卵に牛乳を入れるとよりふっくら卵になります！
このレシピの生い立ち
レシピ ID:20130645 のご飯で何か出来ないかなと思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさ(気持ち小さめ)、玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
大きめのフライパンにサラダ油orオリーブオイルを入れ、鶏肉を炒める→火が通ったら玉ねぎも一緒に炒める。(強火or中火)
- 3
全体に火が通ったらコーンを入れる(無かったら入れなくてもよい)コーンは飛びやすいので弱火で。ピーマンなど入れても良いかも
- 4
レシピ ID:20130645 のトマト丸ごと炊飯器ご飯を入れて全体を炒める
- 5
炒め終えたらお皿にある程度寄せ集めておく。
- 6
1〜4で使ったフライパンをキッチンペーパーで拭き、サラダ油orオリーブオイルを適量入れる(中火)油の量は少し大目が良い
- 7
卵に※の材料を混ぜ合わせる中火でフライパンに全体に回す。
- 8
表面が半熟になってきたら、5の上に滑らせるように乗せる。出来上がり♪
-
コツ・ポイント
卵を炒めた時に表面がプツプツとしてきたら、写しどきです。卵の間にチーズを入れても美味しいかも？フライパンも一つで出来るので洗い物が楽チン！
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