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ヘルシーアボガドディップ♡-レシピのメイン写真

ヘルシーアボガドディップ♡

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

マヨ味噌ならぬアボミソ♡い~っぱい付けて食べても体に◎♪味噌だから和カモレかな 笑
このレシピの生い立ち
マヨ味噌が定番でしたが熟れ過ぎてしまったアボガドをマヨの代わりにしたらいけるー!うまいじゃ~んがきっかけ

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材料

  1. アボガド 1個
  2. 味噌 大さじ1
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 黒こしょう(わさび) 少々
  5. レモン汁 少々
  6. すりおろしにんにく 耳かき1杯くらい
  7. 野菜 なんでも
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作り方

  1. 1

    アボガドはなるべく完熟し柔らかいものを。
    アボガドの種、皮を取る
    野菜を食べやすく切る

    • ヘルシーアボガドディップ♡作り方1写真
  2. 2

    (野菜は50℃のお湯に少し浸すとシャッキ)

  3. 3

    アボガドをスプーンやフォークなどでペーストにし調味料を全て入れよく混ぜる

    • ヘルシーアボガドディップ♡作り方3写真
  4. 4

    器に盛り野菜を付けてどうぞ♡

    • ヘルシーアボガドディップ♡作り方4写真

コツ・ポイント

アボガドは柔らかく熟したものを使ってください
こしょうの代わりにわさびもおいしいです♡

ニンニクはお好みで。(私は香りうっすらくらいが好きなのでちょこっとしか入れません)

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あぽももこ
あぽももこ @apomomoko
2014/09/03 13:31に公開
ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得!『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい><ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132134
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