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*蜂蜜入り栗きんとん*-レシピのメイン写真

*蜂蜜入り栗きんとん*

muuan
muuan @cook_40062583

人気検索TOP10入りありがとうございます♡岐阜の実家では、栗、砂糖、塩で作っていましたが蜂蜜を入れてアレンジしました!
このレシピの生い立ち
栗をたくさんいただいたので、子どもが食べやすいようにしてみました!

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muuan
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材料

約10コ分
  • 栗 約30粒
  • 蜂蜜orはちみつシロップ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    栗をお鍋で40分ほど茹で、茹で上がった栗を半分に切る。

    • *蜂蜜入り栗きんとん*作り方1写真
  2. 2

    栗はスプーンで掻き出して、ボールの中で潰す。(今回はスプーンの背で押し潰しました)

  3. 3

    潰した栗の中に、蜂蜜、砂糖を入れ混ぜ、味見をしながら塩を入れる。

  4. 4

    ラップ等で形を整えて完成です!

    • *蜂蜜入り栗きんとん*作り方4写真

コツ・ポイント

栗は茹で上がって熱いうちに半分に切った方が、柔らかくて切りやすいです。

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muuan
muuan @cook_40062583
2014/09/07 08:17に公開
男の子2人と女の子1人♡3人のママです*☻☻☻*我が家のご飯は目分量でパパッと作っちゃってますが、なるべく分量を書けるようにします!たくさんのレシピ保存などしていただいていて嬉しいです♡ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

はちみつ 生栗

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20335326
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