白魔女の帽子風 シュークリームタワー

クックH8LFWD☆
クックH8LFWD☆ @cook_40253806

市販品だけで簡単、楽しくできるシュークリームタワーです。
子どものホームパーティーにぜひ❗
このレシピの生い立ち
フランスの祝い菓子 クロカンブッシュを参考にしました。
子供も楽しく作れるよう、レシピを簡単にしてます。

白魔女の帽子風 シュークリームタワー

市販品だけで簡単、楽しくできるシュークリームタワーです。
子どものホームパーティーにぜひ❗
このレシピの生い立ち
フランスの祝い菓子 クロカンブッシュを参考にしました。
子供も楽しく作れるよう、レシピを簡単にしてます。

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材料

3段分
  1. プチシュークリーム 約100g
  2. ホイップクリーム 適宜
  3. 板チョコ(ホワイト) 2/3枚(約30g)
  4. プチ黒ココア(ビスケット) 約10枚
  5. マーブルチョコ 約30g
  6. チョコレートシロップ 適宜

作り方

  1. 1

    皿の上にホイップクリームを塗って土台を作る。

  2. 2

    ホイップクリームの上に1段目用のプチシューを多めに乗せる。

  3. 3

    プチシューの上にホイップクリームをかける。

  4. 4

    ホイップクリームの上にプチシューを数個乗せる。

  5. 5

    作り方3、4を繰り返す。

  6. 6

    三段くらい積み重ねたらホイップクリームを多めにかける。

  7. 7

    シュークリームタワーの上に板チョコをそっと乗せる。

  8. 8

    ソフトクリームを作るように、ホイップクリームを上の方へ回しかける。

  9. 9

    マーブルチョコやチョコレートシロップ、ココアビスケットでトッピングする(お好みで)。

  10. 10

    旗を飾り立てて完成❗

コツ・ポイント

ホイップクリームが接着剤代わりになっているのでプチシューやマーブルチョコが落ちそうになったら付け足すこと
トッピングの際、時折全体を見て、見た目のバランスを整えること

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