咳止めすだちと蜂蜜のシロップ

咳止めすだちと蜂蜜のシロップ

ThuVan @cook_40099634

美味しく飲みながら咳も止めるシロップ(๑˃̵ᴗ˂̵)
このレシピの生い立ち
レモン・すだちなどと蜂蜜は咳に良い物だから、一緒に漬けた。

美味しく飲みながら咳も止めるシロップ(๑˃̵ᴗ˂̵)
このレシピの生い立ち
レモン・すだちなどと蜂蜜は咳に良い物だから、一緒に漬けた。

咳止めすだちと蜂蜜のシロップ

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美味しく飲みながら咳も止めるシロップ(๑˃̵ᴗ˂̵)
このレシピの生い立ち
レモン・すだちなどと蜂蜜は咳に良い物だから、一緒に漬けた。

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材料

すだち 300g
はちみつ 300ml
氷砂糖 150g
ガラス保存瓶、あみ

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作り方

1
すだちを洗って、お湯を注ぐ。水を取ったら、すだちを薄く切る。1個は4ー5枚ぐらい。
2

氷砂糖を小さく叩いて、保存瓶にすだちと氷砂糖を交互に入れ、最後にはちみつを入れる。
3

すだちが水平の上に浮かないため、一番上に保存瓶に合わせるあみを置く。
4

蓋をしっかりして、3ヶ月間ぐらい氷砂糖が溶けたら食べごろ。この状態で常温保存できる。
5

2018/09/18
「咳」の人気検索でトップ10に入りました (^^)

コツ・ポイント

・3ヶ月間漬ける時、冷蔵庫に入れない。
・泡出たら取る。
・1.5歳の子供にも使えるシロップ。

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