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スイスチャードとブーケレタスのサラダ
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スイスチャードとブーケレタスのサラダ-レシピのメイン写真

スイスチャードとブーケレタスのサラダ

シェビィ
シェビィ @cook_40062537

日保ちのするブーケレタスに彩りの野菜を加えグリーンサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
たまたまブーケレタスが安かったので購入しました。彩りになるものを加えグリーンサラダにしました。
好みのドレッシングいただけます。

日保ちのするブーケレタスに彩りの野菜を加えグリーンサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
たまたまブーケレタスが安かったので購入しました。彩りになるものを加えグリーンサラダにしました。
好みのドレッシングいただけます。

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スイスチャードとブーケレタスのサラダ

シェビィ
シェビィ @cook_40062537

日保ちのするブーケレタスに彩りの野菜を加えグリーンサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
たまたまブーケレタスが安かったので購入しました。彩りになるものを加えグリーンサラダにしました。
好みのドレッシングいただけます。

日保ちのするブーケレタスに彩りの野菜を加えグリーンサラダを作りました。
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たまたまブーケレタスが安かったので購入しました。彩りになるものを加えグリーンサラダにしました。
好みのドレッシングいただけます。

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材料

2人分
  • スイスチャード 1把
  • ブーケレタス 5~6枚
  • 玉ねぎ 半分
  • 有ればクルトン 大さじ2
  • ミニトマト 2個
  • 有ればカニカマ 2本
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作り方

  1. 1

    スイスチャードはサラダほうれん草に似た野菜ですが茎の色が赤や黄色でサラダの彩りになります。根に近い部分を少し切り取る

    • スイスチャードとブーケレタスのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ブーケレタスはクセにのない葉物で、買いやすい価格です。買うときにワンパック2株入っている物を選ぶとお得

    • スイスチャードとブーケレタスのサラダ作り方2写真
  3. 3

    同じ位の長さに切る
    スピナーに入れてパリッとさせる

コツ・ポイント

全てを同じ位の長さに切る

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シェビィ
シェビィ @cook_40062537
2014/09/04 06:37に公開
ウェルッシュコーギーペンブロークの牝8才と、暮らす病気の後遺症で左手麻痺の主婦です。片手だけでも工夫次第で簡単で美味しい料理ができる事をモットーに日々料理を作っています。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ミニトマト 玉ねぎ カニカマ スイスチャード

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