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<旬>新じゃがの和風ポタージュ
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<旬>新じゃがの和風ポタージュ-レシピのメイン写真

<旬>新じゃがの和風ポタージュ

イワタニ
イワタニ @cook_40108194

旬の野菜を使ったお手軽でカンタンに作れるポタージュスープです。旬の新じゃがとサイレントミルサーでお料理がら~く楽♪
このレシピの生い立ち
電子レンジにも入れられるサイレントミルサーの容器を使って、旬の野菜を使った温かいスープをご家庭でも楽しんでいただきたく、レシピにしました。

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<旬>新じゃがの和風ポタージュ

イワタニ
イワタニ @cook_40108194

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電子レンジにも入れられるサイレントミルサーの容器を使って、旬の野菜を使った温かいスープをご家庭でも楽しんでいただきたく、レシピにしました。

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材料

  • 新じゃが 80g
  • 玉ねぎ 20g
  • かつお節(小袋) 1/2袋
  • みそ 大さじ1/2
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    新じゃがを1cm厚のいちょう切りにします。それを電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱をとります。

    • <旬>新じゃがの和風ポタージュ作り方1写真
  2. 2

    次に玉ねぎを1~2cm角に切り、電子レンジで30秒加熱し粗熱をとります。

    • <旬>新じゃがの和風ポタージュ作り方2写真
  3. 3

    1、2と残りの材料を大容器に入れ、ミルサーに40秒程かけます。

    • <旬>新じゃがの和風ポタージュ作り方3写真
  4. 4

    カッターを取り外して、電子レンジで1分30秒加熱します。

    • <旬>新じゃがの和風ポタージュ作り方4写真
  5. 5

    電子レンジから取り出し、よくかき混ぜれば出来上がりです。

    • <旬>新じゃがの和風ポタージュ作り方5写真

コツ・ポイント

サイレントミルサーの「大容器」を使用します。

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イワタニ
イワタニ @cook_40108194
2016/04/15 06:01に公開
イワタニの商品を使用して作ったレシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

ポタージュ かつお節 牛乳 新じゃが 味噌 玉ねぎ

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