ちりめんのオリーブオイル炒め

Name: ちりめんのオリーブオイル炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エキストラバージンオリーブオイル[爽み] 大さじ3; ちりめん 50g; 大根 120g; ゆかり 少々; めんつゆ 少々

東洋オリーブ @toyoolive

ちりめんをオリーブオイルで炒めて簡単アレンジ！
このレシピの生い立ち
エキストラバージンオリーブオイル[爽み]は、東洋オリーブのカタドール(オリーブ鑑定士)が世界中から厳選したオリーブオイルを、日本人の繊細な感覚を活かしてブレンドしたオイルです。
すっきりとした味わいに仕上げた辛口のオイルです。

ちりめんのオリーブオイル炒め

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材料

2人分

エキストラバージンオリーブオイル[爽み] 大さじ3
ちりめん 50g
大根 120g
ゆかり少々
めんつゆ少々

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作り方

1
今回は「エキストラバージンオリーブオイル[爽み]」を使います。
2

熱したフライパンに「エキストラバージンオリーブオイル[爽み]」をひき、ちりめんを炒める。
3

大根をおろし金でおろして大根おろしを作る。
4

炊き立てのご飯に<2>のちりめんと<3>の大根おろし、ゆかり、めんつゆをかけて完成。

コツ・ポイント

ゆでたパスタに和えると和風パスタにもなります。

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つくれぽ

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東洋オリーブ @toyoolive

2019/07/04 23:44に公開

昭和三十年創業。オリーブ一筋、香川県小豆島の会社です（国内生産量日本一！）。オリーブオイルを使ったおすすめのレシピをご紹介していきます。【東洋オリーブショップ】https://www.tolea.jp/https://www.rakuten.co.jp/toyo-olive/https://store.shopping.yahoo.co.jp/toyo-olive/

このレシピのキーワード

炒めもの大根じゃこ

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