塩サバの☆リンゴソース☆

gracias05
gracias05 @cook_40054388

人気検索入り有り難う！小さなお子様でも大丈夫♪鯖を焼いて、おろしリンゴをかけるだけ！スッキリ爽やかな風味が楽しめます♪

このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた美味しい記憶が・・・？
魚臭さを消してくれるので良かったのでしょう！

塩サバの☆リンゴソース☆

ひしき♪♪♪'s cooksnap of when they made 塩サバの☆リンゴソース☆.
ままばなな1020's cooksnap of when they made 塩サバの☆リンゴソース☆.
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材料

  1. 塩サバ 2切れ
  2. 小麦粉 適宜
  3. 油（焼用） 適宜
  4. りんご（小） 1個
  5. ●酢（レモンでも） 小匙　１
  6. ●蜂蜜 小匙　1
  7. ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    飾り分を残して、りんごの皮をむき全部すりおろします

  2. 2

    １のりんごに●を加え、よく混ぜておきます

  3. 3

    鯖に小麦粉をまぶします
    フライパンに油を熱し鯖を焼きます

  4. 4

    お皿に鯖をうつしたら、たっぷりソースをかけましょう

コツ・ポイント

私は鯖の皮を剥ぎますが、どちらでも良いです。
りんごの甘さで調整お願いします。
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gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ～と思っている大阪のおばちゃんです。　ツクレポも頂き感謝です！嬉しいです！励みになります！宜しくです！最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています！
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