塩サバの☆リンゴソース☆

Name: 塩サバの☆リンゴソース☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩サバ 2切れ; 小麦粉 適宜; 油（焼用） 適宜; りんご（小） 1個; ●酢（レモンでも） 小匙 １; ●蜂蜜 小匙 1; ●塩コショウ 少々

gracias05 @cook_40054388

人気検索入り有り難う！小さなお子様でも大丈夫♪鯖を焼いて、おろしリンゴをかけるだけ！スッキリ爽やかな風味が楽しめます♪

このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた美味しい記憶が・・・？
魚臭さを消してくれるので良かったのでしょう！

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塩サバの☆リンゴソース☆

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材料

塩サバ 2切れ
小麦粉適宜
油（焼用）適宜
りんご（小） 1個
●酢（レモンでも）小匙　１
●蜂蜜小匙　1
●塩コショウ少々

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作り方

1

飾り分を残して、りんごの皮をむき全部すりおろします
2

１のりんごに●を加え、よく混ぜておきます
3

鯖に小麦粉をまぶします
フライパンに油を熱し鯖を焼きます
4

お皿に鯖をうつしたら、たっぷりソースをかけましょう

コツ・ポイント

私は鯖の皮を剥ぎますが、どちらでも良いです。
りんごの甘さで調整お願いします。

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つくれぽ

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gracias05 @cook_40054388

2014/12/14 06:45に公開

gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ～と思っている大阪のおばちゃんです。　ツクレポも頂き感謝です！嬉しいです！励みになります！宜しくです！最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています！

このレシピのキーワード

サバりんごはちみつレモン小麦粉

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