作り方
- 1
1番だしをとったあとの昆布とかつお節を鍋に入れ
水3カップを注ぐ。新たにかつお節を2.5g加える。
-
- 2
火をやや弱めて3〜4分煮る。
-
- 3
こし器にあけ完成。
-
コツ・ポイント
保存の仕方は
冷蔵庫に入れておけば2日間。
製氷皿などで凍らせて保存すれば1ヶ月。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20341040
1番だしをとったあとの昆布とかつお節を鍋に入れ
水3カップを注ぐ。
新たにかつお節を2.5g加える。
火をやや弱めて3〜4分煮る。
こし器にあけ完成。
保存の仕方は
冷蔵庫に入れておけば2日間。
製氷皿などで凍らせて保存すれば1ヶ月。
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