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冷凍炒飯に一工夫!豚と白菜のあんかけ炒飯
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冷凍炒飯に一工夫!豚と白菜のあんかけ炒飯-レシピのメイン写真

冷凍炒飯に一工夫!豚と白菜のあんかけ炒飯

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

冷凍食品の炒飯も一工夫すれば、豪華に早代わりです!
このレシピの生い立ち
冷凍炒飯を可愛く豪華にしたくて

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材料

1人分
  • 味の素 具だくさん五目炒飯 1/2袋
  • 豚肉(切り落とし) 20g
  • 白菜 大1枚
  • 水 300ml
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  • ★水 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    味の素 具だくさん五目炒飯を耐熱器に入れて蓋をし、電子レンジで4分加熱する

    • 冷凍炒飯に一工夫!豚と白菜のあんかけ炒飯作り方1写真
  2. 2

    加熱している間に・・
    白菜の芯は細切りに、葉は6等分にする

    • 冷凍炒飯に一工夫!豚と白菜のあんかけ炒飯作り方2写真
  3. 3

    豚肉は2cm幅に切る

    • 冷凍炒飯に一工夫!豚と白菜のあんかけ炒飯作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と②を入れて火にかけ、沸騰したら③と鶏がらスープの素を入れて火を通す

    • 冷凍炒飯に一工夫!豚と白菜のあんかけ炒飯作り方4写真
  5. 5

    具に火が通ったら★を混ぜ合わせて、少しずつ加えかき混ぜる

  6. 6

    エンゼル型に①を入れてギュッと押し、皿を上にのせて返す

  7. 7

    ⑤の白菜の葉を取り出し、横半分に折ったら端からくるくる巻いてお花の形にする
    ⑥の真ん中に入れる

  8. 8

    ⑤の白菜の芯と豚肉を交互にのせて盛り、あんを上からかける

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2014/12/13 13:21に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

炒飯 あんかけ 白菜 豚肉 片栗粉

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