鮎さん家のキャベツと玉子の春雨スープ
◎鮎さん◎ @cook_40282560
クタクタに煮たキャベツが美味しい中華スープです。
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このレシピの生い立ち
春雨消費メニューです。
鮎さん家のキャベツと玉子の春雨スープ
クタクタに煮たキャベツが美味しい中華スープです。
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春雨消費メニューです。
作り方
- 1
春雨を規定の戻し方で戻します。
- 2
鍋に水を入れ、温めます。
- 3
太千切りにしたキャベツを入れクタクタになるまで煮ます｡
- 4
春雨を入れ、溶き卵を入れかき玉にします。
- 5
ウェイパーを溶かし入れます。
- 6
コショウで味を整え、ごま油を回し入れたら出来上がり♪
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