めっけもん広場で販売中の”おいし鴨”です！

タレを混ぜ合わせて鴨肉をさっとくぐらせ、フライパンで焼く。くぐらせた後タレは一煮立ちさせる

どんぶりにご飯をよそい、鴨肉を置き、タレをかける

茹でたほうれん草を、食べやすく切り、添えて出来上がり