トッポッキ 餅 レンジで簡単♬

Manna♬mele
Manna♬mele @cook_40291973

お家で簡単に、韓国料理のトッポッキ、トッポギ餅をつくれます。
このレシピの生い立ち
トッポッキをつくるのに韓国食材店にお餅を買いに行くのが面倒で、近くのスーパーで手に入る材料でできないかと
いろいろ試行錯誤してつくりました。

トッポッキ 餅 レンジで簡単♬

お家で簡単に、韓国料理のトッポッキ、トッポギ餅をつくれます。
このレシピの生い立ち
トッポッキをつくるのに韓国食材店にお餅を買いに行くのが面倒で、近くのスーパーで手に入る材料でできないかと
いろいろ試行錯誤してつくりました。

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材料

  1. 米粉 200g
  2. 片栗粉 50g
  3. 小さじ1/2
  4. 適量

作り方

  1. 1

    米粉と片栗粉塩に少しずつ水を加え耳たぶくらいにこねる。

  2. 2

    棒状にして大きなさらに並べ、ラップかけて5分間レンジにかける。
    キッチンばさみで好きな大きさに切る。

  3. 3

    出来上がり
    あまったらジップロックに入れて冷凍すれば若干日持ちします。
    そのまま焼いても、お汁粉にしても美味しいです

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