ブロッコリーと塩昆布の簡単おつまみ

ERIKAのキッチン
ERIKAのキッチン @cook_40291978

息子のアイデアで生まれた我が家の定番になりそうな、簡単絶品おつまみです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったブロッコリーで一品作ろうと思ったとき、私はアヒージョにしようと思ったのですが息子が塩昆布とごま油でしょって言うので、適当に作ってみました。これが大正解でした!

ブロッコリーと塩昆布の簡単おつまみ

息子のアイデアで生まれた我が家の定番になりそうな、簡単絶品おつまみです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったブロッコリーで一品作ろうと思ったとき、私はアヒージョにしようと思ったのですが息子が塩昆布とごま油でしょって言うので、適当に作ってみました。これが大正解でした!

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材料

  1. ブロッコリー 1本
  2. ごま 適量
  3. 韓国のり お好きなだけ
  4. いりごま 少々
  5. 少々
  6. ラー油 お好みで
  7. 塩昆布 2つまみ程度

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる

  2. 2

    フライパンに油を少々ひき、茹でたブロッコリーの水気をとばす

  3. 3

    塩昆布とごま油を投入し、軽く絡める

  4. 4

    3を器に盛り、ごま油をまわしかけ、適当に手でちぎった韓国のりといりごまをちらし出来上がり
    辛いのがお好みならラー油追加で

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