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我が家のビーフペッパーライス
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我が家のビーフペッパーライス-レシピのメイン写真

我が家のビーフペッパーライス

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

あのお店の方が そりゃ おいしいけど…
まぁまぁの 妥協策にしては それなりの高評価メニューですO(≧∇≦)O
このレシピの生い立ち
あのお店で食べてきた息子の話を元になんとなくで作ってみたら まぁ近いかな?と合格点をいただきました(#^.^#)

あのお店の方が そりゃ おいしいけど…
まぁまぁの 妥協策にしては それなりの高評価メニューですO(≧∇≦)O
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あのお店で食べてきた息子の話を元になんとなくで作ってみたら まぁ近いかな?と合格点をいただきました(#^.^#)

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我が家のビーフペッパーライス

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

あのお店の方が そりゃ おいしいけど…
まぁまぁの 妥協策にしては それなりの高評価メニューですO(≧∇≦)O
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あのお店で食べてきた息子の話を元になんとなくで作ってみたら まぁ近いかな?と合格点をいただきました(#^.^#)

あのお店の方が そりゃ おいしいけど…
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材料

  • ほうれん草 適量
  • コーン 適量
  • バター 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 牛肉 適量
  • ステーキしょうゆ 適量
  • ガーリックパウダー 少々
  • ブロッコリー 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草とコーンをバターソテーしほんの軽く塩コショウする。

  2. 2

    牛肉を食べやすい大きさにカットしサラダ油で炒めガーリックパウダー、バター、ステーキ醤油等お好きなソースで味付けする。

  3. 3

    皿にご飯を盛り ほうれん草ソテーを広げ、肉を乗せ、最後にブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

最後のブラックペッパーで味をしめるので、全てのソテーの味付けが濃くなりすぎないように気をつけないとしょっぱくて食べれなくなるかもしれないので注意です!!

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★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445
2019/12/14 14:17に公開
彩りと栄養バランスに うるさい(?)長男と超今風の偏食王子の次男、何のコメントもない 旦那…。そして 可愛いネコちゃん&外での仕事と家の仕事 毎日が慌ただしく 何の楽しみもない いたって普通の主婦の私…。時々 料理の神様が降りて来て 直感的創作料理が始まることがあります(,,^_^,,)ズボラで覚え書き程度なので 細かい分量等は わかりません…味見をしながら自分好みの味にしてください( ´•ᴗ•ก )
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このレシピのキーワード

牛肉 コーン ほうれん草 ブロッコリー バター

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