ハムポテト♡
クリスマスやお正月のオードブルにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
食べやすくハムに挟んでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、適当な大きさに切って水にさらします。
- 2
ジャガイモと分量外の水を入れ水から13分位茹でます。(ジャガイモが柔らかくなるまで)
- 3
茹で上がったジャガイモの水を切りもう一度火にかけ水分を飛ばします。
- 4
ジャガイモが熱いうちに潰し牛乳と調味料を入れ混ぜ合わせます
- 5
粗熱が取れてからハムに大スプーンに1杯ずつはさみます。
- 6
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
- 7
今回使ったハムはこちらです。ビアソーがオススメです。
-
- 8
沢山作って残ってしまったら…春巻きの皮に包んで揚げて下さい(*^^*)リメイク春巻きの出来上がり。
-
コツ・ポイント
ハムの塩気があるのでポテトはやや薄味が良いと思います。果物とハムの組み合わせがお好きな方は是非グリーンキュウイを一緒に挟んでみて下さい。彩りもよくおしゃれな一品になります。
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