とにかく美味しい！簡単！このレシピの生い立ち旬の白菜を使って大好きなグラタンを
白菜は葉としんに分けて食べやすく切る。熱湯に塩を入れてマカロニを茹でる鶏肉は２センチ角くらいに切って塩コショウする
フライパンに油を熱して鶏肉を炒める
白菜の芯の部分を加え、炒め、白ワインを加える
バターを加え溶けたら小麦粉を加え炒め混ぜる
牛乳を加えとろみが出るまでゆっくり混ぜる
白菜の葉と茹でたマカロニを加え塩コショウする
耐熱容器に入れてピザ用チーズを乗せる
オーブントースターで溶けるまで焼いてできあがり
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