ガイ・ヤーン(タイ風焼き鳥) くっくぱよ @cook_40048941 タイの屋台でよく売っているガイ・ヤーン。このレシピの生い立ちタイで食べて美味しかったので、調味料を揃えて作ってみました。 もっと読む タイの屋台でよく売っているガイ・ヤーン。このレシピの生い立ちタイで食べて美味しかったので、調味料を揃えて作ってみました。 もっと読む ガイ・ヤーン(タイ風焼き鳥) くっくぱよ @cook_40048941 タイの屋台でよく売っているガイ・ヤーン。このレシピの生い立ちタイで食べて美味しかったので、調味料を揃えて作ってみました。 もっと読む タイの屋台でよく売っているガイ・ヤーン。このレシピの生い立ちタイで食べて美味しかったので、調味料を揃えて作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏モモ肉 600g ナンプラー 大さじ2 マギーソース(なければ醤油) 大さじ1 コリアンダーシード 小さじ1/2 レモングラス 小さじ1/2 塩コショウ 適宜 唐辛子(一味で代用可) 小さじ1/2 砂糖 小さじ2 にんにく 2片 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏モモ肉は4切れに切り分け、脂や筋を取り除きます。皮に包丁で切れ目を入れて、両面に軽く塩コショウをしておきます。 2 コリアンダーシードとレモングラスはミルやミキサーで細かくしておきます。 3 にんにくはすりおろしにします。 4 全ての材料と調味料をジップロックに入れて、冷蔵庫で半日以上漬けておきます。 5 魚焼きグリルで10-15分くらい焼きます。基本は中火で、最後は強火で少し焦げ目をつけます。 6 一口サイズに切り分け、キャベツやインゲンなどの生野菜を添えます。蒸したもち米(カオニャオ)も一緒に。 コツ・ポイント 鶏皮はパリパリになるまで焼くと美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20337328 コピーしました！ くっくぱよ @cook_40048941 2019/07/06 10:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ盛りの子供二人と料理上手な旦那さまとの4人ぐらしです。献立を考えるのが苦手なのでクック先生がいないと生きていけません…（笑）手が込んでたり美味しそうなレシピは基本旦那さんのレシピだったりします（笑） もっと読む このレシピのキーワード 焼き鳥 鶏もも肉 にんにく コリアンダー レモン トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ ピーマンと穂先メンマの和え物 ひまわりの種瓶詰め 冷蔵庫一掃✬〜我が家の肉味噌うどん 鮭とにんじんの混ぜご飯 オクラと茗荷と大葉のサッパリ和え☘️ 豚こまで簡単♪洋食屋さんのポークチャップ 鶏もも肉とキャベツのオイスター炒め なす☆豚ロース冷しゃぶ（よだれ鶏のたれ） 材料3つ♡とろける♡半熟チーズケーキ 全粒粉パン・簡単テーブルパン・手作りパン Baked Pasta with Cheddar Cheese and Smoked Beef Sausage Blackberry Cobbler Simple Delicious BBQ Chicken Marinade Martabak Keju (Indonesian Cheese Thick Pancake) New Orleans Red Beans ⚜️ 簡単美味しい！卵とコーンの中華スープ♪ チキンカレーソースのパスタ おでん&うどん、、、おどん？うでん？！ 圧力鍋で簡単 トマトとじゃがいも煮込み https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337328
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