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【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト
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【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト-レシピのメイン写真

【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

5〜6か月さんの【離乳食初期】レシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市健康推進課

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【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

5〜6か月さんの【離乳食初期】レシピです。
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材料

1人分
  1. ジャガイモ 15g
  2. キュウリ 5g
  3. だし汁/お湯 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、火が通りやすい大きさに切り茹でます。

    • 【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト作り方1写真
  2. 2

    硬い部分のキュウリの皮は剥く。

    • 【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト作り方2写真
  3. 3

    皮を剥いたキュウリは擦りおろし、電子レンジで加熱します。

    • 【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったジャガイモを潰す。

    • 【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト作り方4写真
  5. 5

    潰したジャガイモに、加熱したキュウリを混ぜる。出汁やお湯で伸ばしながら、ポタージュ状になれば、完成です。

    • 【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト作り方5写真
  6. 6

    完成!

    • 【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト作り方6写真

コツ・ポイント

ジャガイモは、”主食”としても使えます。

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ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
2016/07/19 07:00に公開
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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