【離乳食】ジャガイモとキュウリのペースト
５〜６か月さんの【離乳食初期】レシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市健康推進課
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、火が通りやすい大きさに切り茹でます。
-
- 2
硬い部分のキュウリの皮は剥く。
-
- 3
皮を剥いたキュウリは擦りおろし、電子レンジで加熱します。
-
- 4
茹で上がったジャガイモを潰す。
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- 5
潰したジャガイモに、加熱したキュウリを混ぜる。出汁やお湯で伸ばしながら、ポタージュ状になれば、完成です。
-
- 6
完成！
-
コツ・ポイント
ジャガイモは、”主食”としても使えます。
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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