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蟹玉甘酢あんのせ五目炒飯
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蟹玉甘酢あんのせ五目炒飯-レシピのメイン写真

蟹玉甘酢あんのせ五目炒飯

あかさぽん
あかさぽん @cook_40089240

AJINOMOTO具だくさん五目炒飯のタケノコや叉焼の食感が最高。
簡単に本格派のメニューが出来ちゃいます♪
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材料

4人分
  • AJINOMOTO具だくさん五目炒飯 1袋
  • 卵 8個
  • ネギ 1本
  • カニかま 10本
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
  • <甘酢あん>
  • 水 200cc
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 中華だし又はほんだし 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水(片栗粉を溶く) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    <甘酢あん>
    片栗粉を水で溶いておく。
    すべての材料を鍋に入れ、沸騰したら、水溶き片栗粉を入れ、混ぜて火を止める。

  2. 2

    AJINOMOTO具だくさん五目炒飯を1人前ずつ皿に盛りレンジ600wで2分温める。

  3. 3

    <蟹玉1人分>
    卵2個、ネギとカニかまは1/4量、塩少々、砂糖少々をよく混ぜる。

  4. 4

    小さめのフライパン又はテフロン加工の小鍋に薄くサラダ油(分量外)を引いて3を流し入れ、ふたをして中弱火で3分焼く。

  5. 5

    温めた炒飯に4をのせて、甘酢あんをかける。
    これを4つ作ります。

    • 蟹玉甘酢あんのせ五目炒飯作り方5写真

コツ・ポイント

蟹玉は焼きすぎないでふんわりと作って下さいね♪

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あかさぽん
あかさぽん @cook_40089240
2014/12/09 09:55に公開
お料理、お菓子作り、そしてダンスが大好き!まだまだいろんなことに挑戦していきたいです♪『お母さんのご飯が好き』と言ってくれる息子たちのためにレシピを残そうと思い、日々写真を撮って計量スプーンを振り回していまぁす♪訪れて下さったすべてのあなたに感謝します!れぽやコメがものすごーく励みになるよぉ~♪ありがとう~\(^o^)/
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このレシピのキーワード

炒飯 かに玉 ねぎ 片栗粉 卵 カニカマ

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