油揚げを半分にきる。キッチンペーパーで油を軽くとっておく。

納豆と付属のたれ、カラシをいれて混ぜる。青のりもいれる。多目が美味しい。

油揚げの中に納豆を詰め込む。口は楊枝で閉じる。パンパンに入れた方がボリュームあるのでオススメ。

フライパンで焼く。両面に焼き色がついたら完成。

白ネギを添えて。そのままでも、醤油やポン酢で食べてもおいしい。