舞茸としめじの卵スープ たぬとん @cook_40180024 旬のきのこ達、舞茸もしめじも、食物繊維が豊富。冷凍ストックがあったので作ってみました。 もっと読む 旬のきのこ達、舞茸もしめじも、食物繊維が豊富。冷凍ストックがあったので作ってみました。 もっと読む 舞茸としめじの卵スープ たぬとん @cook_40180024 旬のきのこ達、舞茸もしめじも、食物繊維が豊富。冷凍ストックがあったので作ってみました。 もっと読む 旬のきのこ達、舞茸もしめじも、食物繊維が豊富。冷凍ストックがあったので作ってみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 舞茸（冷凍） 75g しめじ（冷凍） 75g 卵 1個 水 500cc 鶏がらスープ 小さじ1 醤油 小さじ1 塩コショウ 少々 塩麹 お好みで 長ネギまたは玉ねぎ 1/4個 片栗粉 小さじ1 片栗粉を溶かす水 大さじ1 ごま油 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 舞茸としめじは食べやすい大きさにほぐす。長ネギまたは玉ねぎは細切りにする。 2 卵を溶き、片栗粉は水で溶いておく。 3 鍋に水と鶏がらスープを入れ中火で煮立たせる。 4 きのこと長ネギ（または玉ねぎ）を加え、3分ほど加熱する。 5 醤油、塩コショウ、塩麹で味を整える。 6 火を止めて水溶き片栗粉を加え、軽くとろみをつける。 7 再び火をつけて沸騰したら、溶き卵を回し入れ、ふわっと仕上げる。 8 最後にごま油を回しかけて完成。 コツ・ポイント 冷凍したきのこを使うことで、旨味が増し、手軽に作れます。卵は強火で入れ、かき混ぜずふわっと仕上げます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26714145 コピーしました！ たぬとん @cook_40180024 2026/10/12 12:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理大好き。フレンチブルドッグも大好き。宜しくお願い致します。 もっと読む このレシピのキーワード まいたけ シメジ たまごスープ 似たレシピ その他のレシピ 大根と鶏肉の塩麹煮 手作りで爽やか！柚子胡椒 牛すじ Wo ビーフシチュー Ni きのこと野菜たっぷり焼きうどん🍜 米粉餃子の皮で切り干し大根入りヘルシー蟹焼売 かぼちゃとひき肉の甘辛そぼろ煮 レンチン♪もやしとピーマンの塩こんぶナムル ケンタロウさんの美味しいハンバーグ♪きのこ入り 鶏胸肉のよだれ鶏♪失敗なし・超簡単 厚揚げとニラ・しめじのオイスター炒め Lemon 🍋 crackle cookies Keto Black Mustard Bread Keto bread fenugreek seeds Chicken pot pasta Brad's corny beans and weenies 【里芋とイカの煮付け】 甘過ぎず、しょっぱ過ぎない【寿司酢】（米一合分） W大豆のSOYカスピ海YGとろモチ冷製スープ ペーストジェノヴェーゼDPO https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26714145
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