プルコギ

食べるの大好き♥︎
食べるの大好き♥︎ @cook_40290136

安いお肉でも美味しくなる気がします
このレシピの生い立ち
りんごと玉ねぎのすりおろしでお肉げ美味しくなると聞いたので

プルコギ

安いお肉でも美味しくなる気がします
このレシピの生い立ち
りんごと玉ねぎのすりおろしでお肉げ美味しくなると聞いたので

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材料

2人分
  1. 牛肉 250グラム
  2. ◎ニンニク 1かけすりおろし
  3. りんご 1/4すりおろし
  4. 玉ねぎ 1/4すりおろし
  5. ◎蜂蜜 大さじ1
  6. ◎醤油 大さじ2
  7. コチュジャン 大さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. 玉ねぎ 1個
  10. ごま 適量
  11. 1カップ
  12. 鶏がらスープの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉を◎で漬け込む

  2. 2

    鍋にごま油を熱し牛肉をつけだれごと炒める

  3. 3

    その上に玉ねぎをのせて水1カップ鶏がらスープを入れて煮る

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