大根おろしアート ハンバーグのオラフ添え

はなっこ55
はなっこ55 @cook_40070539

もはや、大根おろしがメインの…和風ハンバーグです(笑)
このレシピの生い立ち
話題の大根おろしアートをやってみたくて、子供たちが大好きなオラフを作ってみました。

大根おろしアート ハンバーグのオラフ添え

もはや、大根おろしがメインの…和風ハンバーグです(笑)
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話題の大根おろしアートをやってみたくて、子供たちが大好きなオラフを作ってみました。

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材料

  1. 大根おろし たっぷり
  2. 海苔 適量
  3. スライスチーズ 4分の1枚くらい
  4. 人参 ほんの少し
  5. ハンバーグ お好みの量
  6. お好みの付け合わせ 適量

作り方

  1. 1

    大根おろしをたっぷりおろす。頑張っておろす(笑)

  2. 2

    海苔で黒目・眉毛・口・体のボタン部分をカットする。
    あれば海苔パンチなどで。

  3. 3

    スライスチーズで白目・歯を作る。

  4. 4

    人参は細く薄くカット(腕)。鼻は少し太く短く。

  5. 5

    〈オラフの体〉
    大根おろしの水気を絞りながら小さなお団子を作るように丸める。(×2)
    下になる方のお団子は少し大きめ。

  6. 6

    〈オラフの顔〉
    体よりも少し大きめのお団子を作り、上部を少し細長く押さえる。

  7. 7

    ほっぺた部分にボリュームを出して、口部分は少し平らに凹ませる。

  8. 8

    体と顔を合体。
    バランスが悪かったら爪楊枝を刺して固定する。

  9. 9

    顔のパーツ・ボタン・腕をつけて、オラフの完成。

  10. 10

    ハンバーグと付け合わせののったお皿にオラフを添えて、出来上がり〜!

  11. 11

    たっぷりのポン酢をかけて…

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