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春雨トマトパスタ
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春雨トマトパスタ-レシピのメイン写真

春雨トマトパスタ

クロネコcoco
クロネコcoco @cook_40292026

色んな食感が、楽しめます。
多分、パスタでも美味しい!
このレシピの生い立ち
パスタがなかったので、代用で作ってみたら意外に美味しくて!

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春雨トマトパスタ

クロネコcoco
クロネコcoco @cook_40292026

色んな食感が、楽しめます。
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材料

1人分
  • 豚バラ 20g(位?)
  • 春雨 20g
  • ジャガイモ 小1個
  • トマト缶 1/2
  • こんにゃく 30g
  • 桜海老 適量
  • バター 10g
  • チーズ 8g
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作り方

  1. 1

    春雨は、好きな固さに茹でておく。ジャガイモは、好きな大きさにカットして、レンチン約1分(少し固めに)。

  2. 2

    豚バラ、こんにゃくも食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    豚バラを入れ、その油で桜海老を炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、バターとじゃがいもを入れ炒める。(約3分)

  5. 5

    ある程度全体に火が通ったら、トマトとバターと水を100ml位入れて、軽く混ぜたら、5分程蓋をして煮込む。

  6. 6

    水分がなくなったら、塩コショウで味を整えて完了

コツ・ポイント

野菜、春雨は固めに茹でる。
春雨によっては煮込む時に水を多めにしてれば下茹では、ない方が美味しいカモ

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クロネコcoco
クロネコcoco @cook_40292026
2014/12/13 07:43に公開

このレシピのキーワード

パスタ 春雨 豚肉 トマト缶 こんにゃく じゃがいも サクラエビ バター チーズ

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