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作り置きにも！胸肉とセロリのニンニク焼き
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作り置きにも！胸肉とセロリのニンニク焼き-レシピのメイン写真

作り置きにも！胸肉とセロリのニンニク焼き

pepexxx
pepexxx @cook_40232271

リーズナブルですが、パーティーに、もちろん普段の夕食にもどうぞー(*^^*)ご飯がすすみます！
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材料

２人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. セロリ 1茎
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 生姜チューブ 1センチ
  5. ニンニク 1片〜2片
  6. 砂糖 大さじ1弱
  7. 塩 小さじ1/2
  8. 酒 大さじ2
  9. 醤油 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    保存タッパーにニンニクをスライス、鶏胸肉は繊維を切るように一口大に切り、塩、砂糖、水、生姜も入れ揉み込む。

  2. 2

    セロリの茎、玉ねぎをスライスし、1に入れる。醤油も入れ混ぜて2、3時間放置。時々混ぜる。

    • 作り置きにも！胸肉とセロリのニンニク焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引きセロリの葉っぱもいれて弱火で焼く。

    • 作り置きにも！胸肉とセロリのニンニク焼き作り方3写真

コツ・ポイント

放置する時間最低3時間くらいです！我が家では一晩寝かせてます！焼くときはお肉が焼けてもお野菜が焼けてないときがあるのでお肉取り出して野菜だけで焼いてください！
薄味なら塩、醤油で調整してください！

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pepexxx
pepexxx @cook_40232271
2018/12/18 03:15に公開

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