白菜と豚肉の塩ポン酢炒め

♡RINA
♡RINA @cook_40089381

塩レモンが流行ってますが、私は塩ポン酢でいきます☆
このレシピの生い立ち
塩ポン酢を母からもらって、食べ方を考えてるうちにはまってしまいました☆でもなかなか普通のスーパーにはないので、流行ったらいいなとか思いつつ考えました☆

白菜と豚肉の塩ポン酢炒め

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塩レモンが流行ってますが、私は塩ポン酢でいきます☆
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塩ポン酢を母からもらって、食べ方を考えてるうちにはまってしまいました☆でもなかなか普通のスーパーにはないので、流行ったらいいなとか思いつつ考えました☆
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材料

2人分
  1. 豚肉(コマ) 5枚くらい
  2. 白菜 1／2サイズ3枚
  3. こしょう 少々
  4. ごま油 小さじ2
  5. 塩ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    豚コマと、白菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をいれて白菜をしんなりするまで炒める

  3. 3

    白菜がしんなりしたら、豚肉を入れてしっかり火を通す

  4. 4

    こしょうをふって炒める

  5. 5

    お皿に盛り付けたあと、塩ポン酢をかけて完成☆

コツ・ポイント

白菜の方が火が通りにくいので、先に炒めます。とにかく炒めて最後は塩ポン酢でOKです☆普通のぽん酢でももちろんおいしいけど、塩ポン酢おすすめです☆
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料理大好き主婦です(^○^)簡単に誰でもできる料理を載せて気軽に作ってもらいたいなと思っています。いくつかのレシピで人気検索ランキング1位をいただいており、皆さんに感謝しています。少しでも参考にしていただけたら嬉しいです(*^^*)
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