✨バター不要!生クリームdeマフィン✨

mayamelo
mayamelo @cook_40292028

例えば…余ってしまった生クリーム。ぜひ消費に使ってください!簡単に、面倒な材料なしですo(*^▽^*)oアレンジも◎
このレシピの生い立ち
他のものを作った時の、余りの生クリームをどうにかしたく……かつ、簡単に美味しいのを…!と思って作りました(*´ `*)

✨バター不要!生クリームdeマフィン✨

例えば…余ってしまった生クリーム。ぜひ消費に使ってください!簡単に、面倒な材料なしですo(*^▽^*)oアレンジも◎
このレシピの生い立ち
他のものを作った時の、余りの生クリームをどうにかしたく……かつ、簡単に美味しいのを…!と思って作りました(*´ `*)

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材料

カップ約6個分
  1. 生クリーム 50cc
  2. 1個
  3. 砂糖 30g
  4. 薄力粉 50g
  5. ベーキングパウダー 小1/2杯
  6. チョコチップ お好みで

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ☆薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。
    ☆オーブン170度で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに、卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーで泡立てる
    ぼたっとなるくらい

  3. 3

    生クリームを加える

  4. 4

    薄力粉・ベーキングパウダーを加えて、ゴムベラで混ぜる

  5. 5

    型の半分少し上くらいに④を流し込みオーブン170度で20分程焼く
    (オーブンによって異なると思うので、調整お願いします)

  6. 6

    お好みでチョコチップを加えてもgood*(^o^)/*

  7. 7

    完成(*>ω<*)

コツ・ポイント

最初の泡立てを頑張れば、あとはさっと出来ます\(^o^)/

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