☆相性バッチリ！キムチ納豆オムレツ☆
マコニクキッチン @cook_40068941
キムチ、納豆、卵、
間違いない組み合わせは、もちろん！
間違いない、お味を作りだしまーす＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
先日彼女に作ってもらい、あんまりに美味しかったので再現してみましたー＼(^o^)／
☆相性バッチリ！キムチ納豆オムレツ☆
キムチ、納豆、卵、
間違いない組み合わせは、もちろん！
間違いない、お味を作りだしまーす＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
先日彼女に作ってもらい、あんまりに美味しかったので再現してみましたー＼(^o^)／
作り方
- 1
卵を割ったら☆の調味料を入れ、良く混ぜ合わせます。
-
- 2
納豆、キムチも同じく混ぜ合わせておきます。
-
- 3
フライパンにサラダ油を入れ温まりましたら、①の卵を一気に流し入れます。
-
- 4
プクプクと気泡が出てきますのでそれを菜箸で潰し、そこに固まっていない卵を流し入れて行くイメージで！
-
- 5
ふちが固まり出しましたら、②をフライパンの先の方に入れます。
-
- 6
手前へ、手前へ、と
卵を巻いていきます。 -
- 7
外見こんがり、中身とろ～り程度でお皿に取ります。
-
- 8
お好みでケチャップかけたら完成でーす＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
①の工程でマヨネーズを入れる事により、オムレツはふんわり膨らみます。
⑥の工程で、卵は手前へ、手前へとひっくり返して行く事で上手く巻けると思います(^^)！
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