【離乳食】ずぼら電子レンジ蒸しパン

神田多紀 @cook_40256382
離乳食にぴったりの蒸しパンです。レンジでチン!具材もお好みで!
このレシピの生い立ち
蒸し器なんてないし、そんなに時間かけられないし、と思いついた電子レンジ蒸しパンです。野菜の下ゆでから20分でできちゃうのでお昼寝中にパパッと作れます。
【離乳食】ずぼら電子レンジ蒸しパン
離乳食にぴったりの蒸しパンです。レンジでチン!具材もお好みで!
このレシピの生い立ち
蒸し器なんてないし、そんなに時間かけられないし、と思いついた電子レンジ蒸しパンです。野菜の下ゆでから20分でできちゃうのでお昼寝中にパパッと作れます。
作り方
- 1
材料を全部混ぜます。ベーキングパウダーはしっとりなら3g、ふんわりなら5gとお好みに合わせてください。
- 2
水分の多い具(すりおろしたりんごやツナ缶など)の時は少し牛乳を少なめに!野菜はすりおろすか下ゆでを。
- 3
紙カップ(6号)の半分ぐらいまで生地を入れます。具材によりますが大体5個から6個ぐらいできます。
アルミカップはダメw - 4
シリコンカップに入れ、電子レンジでチン!600Wで30〜40秒。機種によって調整してください。
- 5
しっかり火が通ったら完成。チンしすぎると固くなってしまいます、注意!
- 6
左がベーキングパウダー3g、右が5gで作ったものです。かなり柔らかさが違ったので参考にどうぞ。
コツ・ポイント
具材はすりおろしたりサイコロ状にしたり発達に合わせて変えられます。果物は生のままで大丈夫ですが野菜はすりおろせるもの以外は下ゆでしてくださいね。完成品はジップロックにいれて冷凍もできますよ。レンジで20秒温めなおしてください。
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