乾麺の蕎麦をそのままフライパンで揚げ焼きします。
きつね色になったら取り出します。
シイタケ傘の軸にします！

アサツキは輪切り、ミニトマト、オクラ、 ヤングコーンは縦半分にします。
シイタケは飾り切りしてトースターで焼きます。

海苔とスライスチーズでマックロクロスケを作ります。
中はお好みです
自分はご飯を入れました。

皿にトトロの胴体、頭を盛り付けます
この時 、とろろを盛るお腹の部分を凹ませておきます

耳、手をつけます

目や口をつけます
表情豊かにすると面白いですね

揚げ焼きした蕎麦とシイタケで傘を作りトトロに持たせます

野菜を彩り良く盛り付けます

凹ませたお腹に丁寧に盛り付け三角の模様を並べて完成です