ちりめんじゃこと大根の葉いため

築地魚河岸の嫁
築地魚河岸の嫁 @cook_40054854

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栄養たっぷり手作りふりかけ
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材料

  1. ちりめんじゃこ 適量
  2. 大根の葉 適量
  3. 醤油 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を熱し、ちりめんじゃこと大根の葉のみじん切りを強火で炒める。

  2. 2

    水分がとんだら鍋肌に醤油を少々、仕上げにごまを加えて完成♪
    ごはんにかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

大根の葉の代わりにかぶの葉でもOKです。
おこのみで仕上げに山椒をどうぞ。

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レシピ作者

築地魚河岸の嫁
築地魚河岸の嫁 @cook_40054854
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