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焼き肉たれで酢豚
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焼き肉たれで酢豚-レシピのメイン写真

焼き肉たれで酢豚

野菜嫌いと戦う者
野菜嫌いと戦う者 @cook_40100922

焼肉のたれと酢を混ぜるだけなので失敗知らず。
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焼肉のたれが余って。

焼肉のたれと酢を混ぜるだけなので失敗知らず。
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焼き肉たれで酢豚

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野菜嫌いと戦う者 @cook_40100922

焼肉のたれと酢を混ぜるだけなので失敗知らず。
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材料

2人分
  • 豚肉 350g
  • 焼き肉のたれ(下味用) 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • じゃがいも 中1個
  • 人参 20g
  • 小ネギ 2本分
  • サラダ油 適量
  • ★水 大さじ2
  • ★酢 大さじ1
  • ★焼肉のたれ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肩ロース肉を食べやすい大きさに切って焼き肉のたれ大さじ1杯分で下味をつける。

    • 焼き肉たれで酢豚作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもと人参を食べやすい大きさに切って電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

    • 焼き肉たれで酢豚作り方2写真
  3. 3

    下味をつけた肉に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて熱した所に肉を入れて焼く。

  4. 4

    肉の両面に焼き色が付いたらじゃがいも、人参を加えて全体に油が回るまで炒める。

  5. 5

    ★のついている調味料を混ぜてフライパンに加える。はねるので注意。小ネギを加えて全体に水気がなくなってきたら完成。

コツ・ポイント

焼肉のたれの種類によって味の濃さが変わりますので調整して下さい。

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野菜嫌いと戦う者
野菜嫌いと戦う者 @cook_40100922
2016/05/06 00:28に公開

このレシピのキーワード

酢豚 焼き肉 豚肉 片栗粉 にんじん じゃがいも こねぎ

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