フライドポテト

フライドポテト

♡ちょこけーき♡ @cook_40082126

小麦粉：片栗粉を4：1で。片栗粉効果で少しもちっとする気がしますw
この量を子供と二人で食べきってしまいます*✩
このレシピの生い立ち
畑でじゃがいもが沢山採れたので。

小麦粉：片栗粉を4：1で。片栗粉効果で少しもちっとする気がしますw
この量を子供と二人で食べきってしまいます*✩
このレシピの生い立ち
畑でじゃがいもが沢山採れたので。

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♡ちょこけーき♡ @cook_40082126

小麦粉：片栗粉を4：1で。片栗粉効果で少しもちっとする気がしますw
この量を子供と二人で食べきってしまいます*✩
このレシピの生い立ち
畑でじゃがいもが沢山採れたので。

小麦粉：片栗粉を4：1で。片栗粉効果で少しもちっとする気がしますw
この量を子供と二人で食べきってしまいます*✩
このレシピの生い立ち
畑でじゃがいもが沢山採れたので。

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材料

じゃがいも 4つ
☆小麦粉大さじ4弱
☆片栗粉大さじ1弱
☆粉チーズ(あれば) 少々
☆塩こしょう少々

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作り方

1

じゃがいもを細切りにし水に少しさらす。
ポリ袋に☆を全て入れて振っておく。
2

じゃがいもの水気を切りポリ袋に入れ粉がまんべんなくつくまでシャカシャカ振る。
余分な粉を落とす。
3

油が冷たい内に3を入れ揚げる。油を切ってからお好みで塩、コンソメ(砕くか顆粒)、ケチャップ等して下さい。そのままでも！

コツ・ポイント

簡単なのでコツ、ポイントは特にありません。

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♡ちょこけーき♡ @cook_40082126

2016/07/22 08:17に公開

不器用、大雑把、適当、時々本気。料理なかなか上達しません。センスありません。たまに美味しく出来ると喜びます。