ジューシー唐揚げ

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RI☆A @cook_40128942

簡単ジューシーで美味しい☆
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唐揚げがスキな旦那のために…

ジューシー唐揚げ

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材料

  1. モモ肉 400
  2. 塩コショウ 少々
  3. 味の素 少々
  4. お酒 小さじ１
  5. しょうが 小さじ１
  6. ニンニク 小さじ1
  7. 醤油 小さじ２
  8. 卵 １
  9. マヨネーズ 小さじ１
  10. 一味 少々
  11. ☆小麦粉 小さじ３
  12. ☆片栗粉 小さじ7

作り方

  1. 1

    モモ肉を一口サイズに切る

  2. 2

    材料を☆以外すべてボール(袋)にいれもむ

  3. 3

    ☆を混ぜ②に入れもむ。

    半日(時間がなければ30分)つける。

  4. 4

    揚げる直前に片栗粉をまぶし、肉を一度ぎゅっと握ってから揚げる
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