簡単！タレたっぷり照り焼きチキン
chika_co_♡ @cook_40216041
甘辛ダレでご飯が進みます♡キャベツの千切りを添えてタレを絡めて食べると最高です！！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです！
母は生のにんにくと生姜を使いますが、簡単にチューブで作りました。
簡単！タレたっぷり照り焼きチキン
甘辛ダレでご飯が進みます♡キャベツの千切りを添えてタレを絡めて食べると最高です！！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです！
母は生のにんにくと生姜を使いますが、簡単にチューブで作りました。
作り方
- 1
油をひいて、鶏肉を皮側から焼く。（蓋あり）
- 2
しっかり焼き目がついたら裏返し、反対側も焼く。（蓋あり）
- 3
酒、みりん、砂糖、にんにく、生姜を入れ、蒸し焼きにする。（蓋あり）
- 4
火が通ったら醤油を加え、強火でグツグツ煮立たせる。（蓋なし）
- 5
タレがトロッと照りっとしてきたら、出来上がり！
コツ・ポイント
醤油を入れた後グツグツ煮立たせる時は、タレを絡めたり裏返したり焦がさないように気をつけて！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142823
