作り方
- 1
ごま油を熱し、にんにくを炒める。
- 2
ぶた肉を炒める。
- 3
キャベツ、水、鶏がらスープ投入。そして火を通しアクを取る。
- 4
ニラを入れ、少し煮たら完成。
コツ・ポイント
締めはラーメンがオススメです。
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豚バラとキャベツとニンニクでここまで美味しくなるなんてびっくりです。先に豚バラも炒めないので時短にもなりますよ。
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