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ニンニク鶏がら鍋
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ニンニク鶏がら鍋-レシピのメイン写真

ニンニク鶏がら鍋

mikazuku
mikazuku @cook_40246291

にんにく大好きなので。次の日に予定がないときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
自分流に色々アレンジ。

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材料

4人分
  • 豚バラ 300g
  • キャベツ 1/2個
  • にんにく 3かけ以上
  • ごま油 適量
  • 鶏がらスープ 適量
  • 水 ひたひたくらい
  • ニラ 1束
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱し、にんにくを炒める。

  2. 2

    ぶた肉を炒める。

  3. 3

    キャベツ、水、鶏がらスープ投入。そして火を通しアクを取る。

  4. 4

    ニラを入れ、少し煮たら完成。

コツ・ポイント

締めはラーメンがオススメです。

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mikazuku
mikazuku @cook_40246291
2014/12/13 08:55に公開
雑多な覚書
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このレシピのキーワード

鍋 ニラ 豚肉 キャベツ にんにく

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