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小松菜とモヤシの簡単お浸し
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小松菜とモヤシの簡単お浸し-レシピのメイン写真

小松菜とモヤシの簡単お浸し

きたー
きたー @cook_40104311

簡単で子供もモリモリ食べますよ。
このレシピの生い立ち
簡単に節約できるお浸しはないかな?と思い考えて見ました。

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小松菜とモヤシの簡単お浸し

きたー
きたー @cook_40104311

簡単で子供もモリモリ食べますよ。
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材料

四人分
  • もやし 2袋
  • 小松菜 3束
  • もみのり 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    大きな鍋にお湯をわかし、沸騰したら食べやすく切った小松菜の茎を先に入れ、もやし、小松菜の葉の順番にさっと茹でます。

    • 小松菜とモヤシの簡単お浸し作り方1写真
  2. 2

    茹でたらザルに上げて冷まします。

    • 小松菜とモヤシの簡単お浸し作り方2写真
  3. 3

    ②が冷めたら、めんつゆ.もみのりを合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

茹ですぎると、もやしのシャキシャキ感がなくなります。

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きたー
きたー @cook_40104311
2014/12/15 09:21に公開

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