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スナップエンドウの胡麻和え お弁当にも
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スナップエンドウの胡麻和え お弁当にも-レシピのメイン写真

スナップエンドウの胡麻和え お弁当にも

エビさん！
エビさん！ @cook_40258731

パリパリのスナップエンドウを甘い胡麻和えでどうぞ！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウを胡麻和えにしたらおいしいと思って考案しました。

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材料

2人分
  • スナップエンドウ 200g
  • ★すり胡麻 20g
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋をとり、沸騰したお湯にいれてゆでる

    • スナップエンドウの胡麻和え お弁当にも作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料を全て混ぜ、胡麻和えをつくる

  3. 3

    ゆであがったスナップエンドウはしっかりお湯を切り、胡麻和えと混ぜあわせる

コツ・ポイント

スナップエンドウの筋はきちんととること、湯切りをしっかりすることです。

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エビさん！
エビさん！ @cook_40258731
2014/12/13 01:52に公開
短大で食物栄養学を専攻。簡単につくれるものなど紹介します。
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このレシピのキーワード

ごま和え スナップエンドウ

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