■超簡単☆ビールのお供に『揚げ餃子』講座

☆休日は主夫! @cook_40093368
■夏場、キンキンに冷えたビールのお供に『揚げ餃子』いかがでしょうか?夏バテ防止にニンニクが効いて、スタミナ維持にもなるね
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。
■超簡単☆ビールのお供に『揚げ餃子』講座
■夏場、キンキンに冷えたビールのお供に『揚げ餃子』いかがでしょうか?夏バテ防止にニンニクが効いて、スタミナ維持にもなるね
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。
作り方
- 1
■ステップ0
まずは材料準備よ!
ニラとキャベツはみじん切りにして混ぜ合わせておく。
■をボウルに入れてよく混ぜておく。 - 2
■ステップ1
挽肉とニラとキャベツとニンニクすりおろしと■を入れて、よう混ぜ合わせて、餃子のタネ作りよ! - 3
■ステップ2
餃子のタネを皮で包む! - 4
■ステップ3
鍋にサラダ油を入れて熱する。その際に割り箸を入れて、先端から気泡が出てきたら揚げ時のサインだよ! - 5
■ステップ4
餃子を投入!
揚げ時間は1分30秒〜2分くらいが目安だよ! - 6
■ステップ5
揚がったら、よく油をきってね - 7
■ステップ5続き
あとは、器に盛り付けて完成だよ!
お疲れ様でした。
コツ・ポイント
■餃子のタネの下味付けを作るのが面倒な場合は、市販の餃子の素でも大丈夫ですよ!
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