ブナピーの梅和え

tyat @cook_40110560
梅と醤油だけ?これが意外に丁度良い味(OvO)♪
このレシピの生い立ち
梅とブナピーの組み合わせは決まった、味付けどうしよう…試しに醤油だけでやってみたら美味しい!じゃ、このままで良いや、と(笑)
ブナピーの梅和え
梅と醤油だけ?これが意外に丁度良い味(OvO)♪
このレシピの生い立ち
梅とブナピーの組み合わせは決まった、味付けどうしよう…試しに醤油だけでやってみたら美味しい!じゃ、このままで良いや、と(笑)
作り方
- 1
ブナピーは石づきを切り落とし、手で小房に分けてから沸騰したお湯に2分程サッと茹でる
- 2
梅干は種を取り、包丁で叩いて細かくし、醤油を入れて混ぜ合わせておく
- 3
2にブナピーを入れて混ぜ合わせる
- 4
出来上がり☆
- 5
2015.10.04に人気検索TOP10入りしました☆
ありがとうございます!
コツ・ポイント
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