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玉ねぎ入り鶏そぼろ弁当。
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玉ねぎ入り鶏そぼろ弁当。-レシピのメイン写真

玉ねぎ入り鶏そぼろ弁当。

romann
romann @cook_40086058

我が家流玉ねぎ入り鶏そぼろです。
玉ねぎがいい仕事してくれます!
ご飯がとまらない><;
このレシピの生い立ち
母が作る定番の手抜き料理でした。このレシピのおかけで、今すごく助かっています☆

我が家流玉ねぎ入り鶏そぼろです。
玉ねぎがいい仕事してくれます!
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母が作る定番の手抜き料理でした。このレシピのおかけで、今すごく助かっています☆

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romann
romann @cook_40086058

我が家流玉ねぎ入り鶏そぼろです。
玉ねぎがいい仕事してくれます!
ご飯がとまらない><;
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母が作る定番の手抜き料理でした。このレシピのおかけで、今すごく助かっています☆

我が家流玉ねぎ入り鶏そぼろです。
玉ねぎがいい仕事してくれます!
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材料

2~3人前
  • 鶏ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 中1個
  • 炒り卵 卵2個分
  • 付け合わせの野菜 お好みで
  • 塩、こしょう 適量
  • 酒 適量
  • 醤油 適量
  • 炒め用油 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をしき、みじん切りした玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったら、鶏ひき肉を炒め酒を入れ・塩・こしょうします。

  3. 3

    全ての具材に火が通ったら、最後の香り付けに醤油を適量ふりかけて完成!

  4. 4

    余ったそぼろや炒り卵を暖かいご飯に混ぜてケチャップをかけるだけで、簡単朝ご飯に変身☆

    • 玉ねぎ入り鶏そぼろ弁当。作り方4写真

コツ・ポイント

お好みですが、味を多少濃いめに作ると良いと思います!
豚ひき肉もオススメです!

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romann
romann @cook_40086058
2016/04/19 03:40に公開
美味しいごはんを作りたい。
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 玉ねぎ

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