バジル香る*トマトとチーズの半生卵焼き*

さるぼぼるん
さるぼぼるん @cook_40055848

美味い!簡単!失敗なし!
お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
卵を消費したかったのと、前日に切ったサラダのトマトが余っていたため。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. トマト 2個
  3. チーズ 適量
  4. ソルトバジル 適量

作り方

  1. 1

    トマトを一口サイズに切り、卵を器に割って溶いておく

  2. 2

    トマトをフライパンに乗せたら、ソルトバジルを振りかけ、軽く炒める

  3. 3

    トマトの皮が剥けてきたら、卵を回しかけ、チーズを全体にばらまく

  4. 4

    強火で加熱し、ぽこぽこと卵が浮いてきたら、1〜2周箸で全体をかき混ぜたら、さっと器に盛ってできあがり!

コツ・ポイント

チーズがとろけているアツアツのうちに召し上がれ♬

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レシピ作者

さるぼぼるん
さるぼぼるん @cook_40055848
に公開
ズボラ主婦『簡単・時短・おいしい』が毎日の課題です。*食生活アドバイザー3級取得*『食』に関して勉強中。
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