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チキンときのこのレモンペッパーグリル
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チキンときのこのレモンペッパーグリル

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材料

1人分
  • 鶏モモ肉 200g
  • お好きなきのこ たっぷり
  • 油揚げ 1枚
  • ★チューブのにんにく 2cm分
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★ブラックペッパー お好み
  • ★レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏、きのこを一口大にカット。油揚げも2cm角くらいにカット。

  2. 2

    ビニール袋に鶏と★を入れて揉み込む。(ここで1時間くらい寝かせたらbetter)揉み込んだらきのこ、油揚げも入れて振る

  3. 3

    アルミ箔で四角いお皿を作り、その中に③を並べる

  4. 4

    トースターで10分ほど焼く。鶏が重なっていると火が通りづらいので注意!

コツ・ポイント

火が通らないけど焦げて来た時はアルミ箔で蓋をしてください

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MemoMyself
MemoMyself @minorimemo
2014/12/14 05:36に公開
おいしくできたものも、すぐに忘れちゃうので、自分用まとめ
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このレシピのキーワード

キノコ 鶏もも肉 にんにく 油揚げ

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